1.把糯米绿豆花生前一晚泡好,五花肉切好加五香粉和盐生抽腌好。
2.粽叶洗净煮沸倒出洗净
3.开包咯,把叶尾那头卷三分一
4.放入糯米花生绿豆花肉
5.再加一层糯米,把粽叶卷过去
6.用绳子扎好
7.下锅用水浸过粽子开煮,煮开之后中火煮半小时,转小火煮两个小时,中间要加两次开火浸过粽子。
8.成品
1、粽叶一定要煮过水,要不然粽叶很容易裂开的。
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