1.一:糯米,绿豆分开浸四小时,虾米,香茹也分别用水浸开。 二:糯米,绿豆洗干净,锅里下油,放糯米和绿豆炒,放盐调味,炒圴,装起
2.第三步:虾米过油炒出味
3.五:香菇过油加盐炒出味
4.六:粽叶用开水煮过会比较有韧性,包的时间不易断
5.七:粽叶泡开洗干净
6.八:包的时候忘拍照了,呵呵。这是包好的粽子了,接下来就是煮粽子了,用高压锅的话半小时就可以,用普通锅煮的话得45分钟。
7.九:这是煮好的粽子了,按这个量可以包40个粽子。
8.开吃了,香软糯绵,好吃
9.再配上一杯工夫茶,美味呀
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