1.买回来先用清水泡几个小时让沙子能清理出来
2.准备好姜.蒜.青椒,红椒.葱
3.用开水煮,看见基本全打开了就关火,不要煮太久
4.基本全开就可以了
5.炒的时候先把豆瓣炒香,再放准备好的姜.蒜.青椒,红椒最后放花甲炒,适当放点水去炒
6.最后放葱葱起锅
炒的时候适当放点水
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