1.姜 葱 八角 桂皮和料酒放入高压锅
2.将用清水泡过的猪肉放进锅内压20分钟
3.将肉拣出来放凉
4.料理机将肉打松
5.打好的肉松放进面包机,加上酱油 糖 盐,按果酱功能
6.1小时20分钟后肉松就可以出锅了
7.感觉面包机做出来的肉松还是比较湿,又用烤箱120度烤了45分钟。酥松可口的肉松大功告成!!!
我是用料理机去将肉打松的,感觉更好
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