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自制冰爽黑凉粉

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自制冰爽黑凉粉
茉茉的厨房 2017-07-13

自制冰爽黑凉粉

在炎热的夏天,很多人会选择吃冰棒,冰淇淋,冰沙,西瓜等等冰的食物,但是经常喝冰的对身体有很大的坏处,什么东西能够达到解渴又不影响身体呢?冰爽黑凉粉是不错的选择,凉粉对身体无害,而且有益,冰爽黑凉粉既达到解渴又无害身体的目的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制冰爽黑凉粉做法图解1)

1.准备食材(食材很简单)

步骤二
自制冰爽黑凉粉做法图解2)

2.将黑凉粉粉开袋,轻轻倒入碗内。 (粉会飘,所以要轻倒。)

步骤三
自制冰爽黑凉粉做法图解3)

3.先取少量清水将粉调成无核的糊状。

步骤四
自制冰爽黑凉粉做法图解4)

4.再将余下的清水入锅,加入冰糖煮沸。

步骤五
自制冰爽黑凉粉做法图解5)

5.然后把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。

步骤六

6.不断搅拌并加热至粉糊熟透。

步骤七
自制冰爽黑凉粉做法图解7)

7.分装,冷却至常温成膏状,加盖或加保鲜膜,移至冰箱冷藏后再食味更佳。

步骤八
自制冰爽黑凉粉做法图解8)

8.用长长的水果刀划切成小块,加入糖液即可食用。

步骤九
自制冰爽黑凉粉做法图解9)

9.加几粒枸杞子点缀一下。

1、没有糖液,可以换成蜂蜜或蔗糖。

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