1.准备生姜、蒜,洗净切沫
2.黄瓜去皮切块
3.准备盐、糖
4.两个鸡蛋炒熟
5.起油锅加入生姜、蒜,煸香
6.加入黄瓜,加盐煸炒
7.加入炒熟的鸡蛋,加入少许糖
8.炒熟后盛出即可食用
翻炒过程中加入少许黄酒更加美味
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