婷婷的食博客
2018-01-08
1.芋头去皮蒸熟
2.趁热加入白糖拌匀压碎
3.加入糯米粉拌匀
4.揉成面团
5.分成等分的小剂子
6.取一份按扁包入适量的馅
7.将口封上
8.封口朝下按在芝麻上按扁
9.拍掉多余的芝麻
10.做好的饼坯
11.锅中倒油待油热放入饼坯煎
12.金黄后翻面，两面都成金黄色即可出锅
要根据情况添加水，如果觉得和不成团就稍微加点水，如果芋头水分大就不用再加水了
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