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自制巧克力冰淇淋

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自制巧克力冰淇淋
食面埋伏 2018-02-26

自制巧克力冰淇淋

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力冰淇淋做法图解1)

1.称好白糖

步骤二
自制巧克力冰淇淋做法图解2)

2.巧克力去包装

步骤三
自制巧克力冰淇淋做法图解3)

3. 量好牛奶

步骤四
自制巧克力冰淇淋做法图解4)

4.巧克力切碎

步骤五
自制巧克力冰淇淋做法图解5)

5. 白糖放入石锅

步骤六
自制巧克力冰淇淋做法图解6)

6.倒入牛奶

步骤七
自制巧克力冰淇淋做法图解7)

7.石锅做炉灶上加热

步骤八
自制巧克力冰淇淋做法图解8)

8. 趁热加入巧克力,搅拌至巧克力融化后降温

步骤九
自制巧克力冰淇淋做法图解9)

9.量好淡奶油

步骤十
自制巧克力冰淇淋做法图解10)

10.将淡奶油打发至黏稠状

步骤十一
自制巧克力冰淇淋做法图解11)

11.将所有食材混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏室冷藏30分钟

步骤十二
自制巧克力冰淇淋做法图解12)

12.从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶,安装到变速箱上

步骤十三
自制巧克力冰淇淋做法图解13)

13.打开面包机上盖,将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上

步骤十四
自制巧克力冰淇淋做法图解14)

14. 将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上

步骤十五
自制巧克力冰淇淋做法图解15)

15.接通电源,选择面包机上“iMix”功能,时间设定为30分钟,启动该功能,搅拌叶转动。取出冰箱冷藏室冷藏好的原料,混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中,盖上面包机上盖,静等享用冰淇淋

步骤十六
自制巧克力冰淇淋做法图解16)

16.听到蜂鸣器连续蜂鸣,机器自动停止工作,将冰淇淋桶从面包机中取出

步骤十七
自制巧克力冰淇淋做法图解17)

17.再取出搅拌叶

步骤十八
自制巧克力冰淇淋做法图解18)

18.即可享用美味冰淇淋

冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。做出的冰淇淋是软的,如果喜欢硬冰淇淋,可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。

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