1.准备食材,花生米油炸备用
2.青红辣椒切圈,蒜瓣切末备用
3.取适量的香醋、白糖、生抽、盐倒入容器内加入蒜末、碎青红辣椒搅拌均匀待用
4.将蕨根粉放入锅中煮至无硬芯捞入凉开水中浸泡
5.过滤好凉水的蕨根粉倒入容器把调汁浇入加上花生米和青红辣椒圈即可食用
喜欢吃辣的亲可以放些红油味道更佳
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