味道由我做主
2017-07-13
1.小蟹子放入盆中。
2.放入白酒，白糖。
3.在放入姜，花椒，干辣椒。
4.加入适量的味极鲜。
5.翻拌均匀，盖上保鲜膜腌制2小时，中间翻拌一次。
6.腌好的蟹子
1、因为放了味极鲜了就不要放盐了，如果放盐腌好的蟹会很咸。买的小蟹子尽量不要用水洗，会坏的快。
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