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金黄的豌黄馒头

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金黄的豌黄馒头
说好的吃货 2017-07-12

金黄的豌黄馒头

假期和家人回趟老家,回来的这些日子天气总是阴晴不定。老是这会儿晴,下一会儿突然下起雨来,所以和哥哥姐姐们很少跑出去玩。奶奶这会儿就给我们做豌黄馒头,开锅那会儿满屋子飘起的一阵的豌豆香气,奶奶的手艺也是没得说,制做出来的豌黄馒头香甜可口,我们吃得都很喜欢。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
金黄的豌黄馒头做法图解1)

1.干豌豆用温水泡发

步骤二
金黄的豌黄馒头做法图解2)

2.手工去皮后,真的很费功夫啊

步骤三
金黄的豌黄馒头做法图解3)

3.上锅蒸熟后放糖,不用弄碎

步骤四
金黄的豌黄馒头做法图解4)

4.这是用煮熟的胡萝卜活的发面

步骤五
金黄的豌黄馒头做法图解5)

5.包好上笼,醒会再蒸

步骤六
金黄的豌黄馒头做法图解6)

6.开锅10分钟,熄火,闷5分钟再开盖。

步骤七
金黄的豌黄馒头做法图解7)

7.满屋豌豆香,还是比较成功 儿子吃了将近俩个,总算努力没白费

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