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家常菜荷兰豆炒腊肠

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家常菜荷兰豆炒腊肠
会做菜的鱼 2018-02-15

家常菜荷兰豆炒腊肠

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜荷兰豆炒腊肠做法图解1)

1.荷兰豆摘净,腊肠切片,腊肠炒前最好上锅蒸15分钟,使之变软。

步骤二
家常菜荷兰豆炒腊肠做法图解2)

2.锅里加入水,水开后,加入少许油,将荷兰豆煮软,捞出浸泡在冰水里两分钟。

步骤三

3.锅里倒入油,放入花椒、干辣椒,倒入腊肠翻炒。

步骤四
家常菜荷兰豆炒腊肠做法图解4)

4.加入荷兰豆。

步骤五
家常菜荷兰豆炒腊肠做法图解5)

5.加少许盐、糖、味极鲜。 关火加入味精。

步骤六
家常菜荷兰豆炒腊肠做法图解6)

6.盛盘食用。

有的腊肠含盐较重,或者先用水煮一煮,后期盐要适量放,以免过咸。

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