家常菜小酒馆
2018-02-17
1.准备好榴莲、淡奶油、牛奶、鸡蛋、白糖
2.取2只蛋黄
3.用蛋抽打散
4.200毫升牛奶倒入打散的蛋黄中
5.放炉子上小火加热边加边搅拌至微起泡时关火放凉备用
6.榴莲肉用手持式料理机打成泥
7.冰桶提前17小时放冰箱冷冻好取出装上底部的变速箱
8.装上搅拌叶
9.倒入淡奶油、牛奶蛋黄游液、榴莲果肉
10.装入面包机中
11.启动程序14，冰淇淋功能，时间设置为20分钟
12.做好的冰淇淋装入碗中放冰箱冷冻
13.冻好后用即可享用
牛奶和蛋黄一起煮的时候一定要小火边煮边搅以免糊底
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