酒水馆
2018-02-05
1.第一步：先把面活好，要活的软一点儿！
2.第二步：制作油酥，把油烧热看到冒烟就可以了，倒进干面粉里，用筷子搅拌好！
3.第三部：把面赶开，赶薄一点儿，涂上油酥，再抹芝麻酱，一定要抹均匀，再撒上五香粉和盐，卷起来，分成大小相等的剂子，然后用手包起来，攒成圆形！
4.第四步：粘上芝麻，用手按平，放在提前预热的饼铛里烙至两面金黄，鼓起来就做好了！可以出锅喽！
做成烧饼的关键就在油酥，它是烧饼层有多少的关键！
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