1.用低粉200G加猪油100G和成油皮的面团
2.中筋面粉糖50G,猪油50G和水适量和成水油皮面团
3.各醒20分钟
4.水皮面用幹面棍幹开放上油皮面收口
5.像包包子一样包起来醒5分钟
6.切块两块,弄成剂子切块
7.紫薯馅
8.幹薄包上紫薯馅
9.依次包好放在烤盘,表面抹蛋黄撒芝麻
10.烤箱预热好,上下火中层180度25分钟
11.完成
无
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