食府美味
2017-07-07
1.备好葡萄干
2.白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀
3.加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀
4.添加葡萄干
5.和成面团静置10分钟
6.静置好的面团做成大小适中的小面团放入烤盘
7.用勺子按扁，成饼干坯
8.用叉子在饼干坯上叉些孔后，将烤盘入烤箱，170度，上下加热，18分钟烘培
9.烘培好的饼干，香甜酥脆
烤盘入烤箱烘培时，先放在中下层，5分钟后再移到中层。烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。
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