1.猪排加入奥尔康腌料提前腌二个小时以上
2.腌好的肉裹上蛋液
3.两面裹上面包糠
4.静置一会,炸的时候面包糠不易脱落
5.锅里油烧至七成热时加入猪排炸至两面金黄
6.捞起沥干油份
7.切成小块装盘即可食用
1、炸好的猪排蘸着辣酱食用也不错。2、热食用口味佳。
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