1.韭菜淘洗干净,晾干,切碎,
2.鸡蛋打碎,搅拌均匀。
3.粉条泡开后煮熟,切碎。
4.鸡蛋煎熟,切碎,和粉条馅,韭菜馅一起和匀,放入盐,十三香,酱油,搅拌均匀,
5.将面切成圆面揪,赶成圆形饺子皮,包入适量馅,完成。
6.水烧开后放入饺子,煮熟后乘盘。
1、和面时放入少量盐增加面团的筋道。
一道制作工艺简单快捷的家常小吃韭菜鸡蛋粉条饺子让许多美食爱好
来自安大厨
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