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自制樱桃芝士蛋糕

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自制樱桃芝士蛋糕
杯子浊酒 2018-03-05

自制樱桃芝士蛋糕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制樱桃芝士蛋糕做法图解1)

1.先制作饼底 将核桃放烤箱130度烤十分钟切碎 消化饼研细加入融化黄油拌后 放入垫了烤纸的模具中

步骤二
自制樱桃芝士蛋糕做法图解2)

2.奶油奶酪放室温软化后加砂糖用打蛋器打至顺滑无颗粒

步骤三
自制樱桃芝士蛋糕做法图解3)

3.按顺序分次加入两个鸡蛋 酸奶 香草精 奶油 每次打搅拌均匀

步骤四
自制樱桃芝士蛋糕做法图解4)

4.樱桃洗净切半去子 蛋糕糊加入铺好饼底的蛋糕模 再放入樱桃

步骤五
自制樱桃芝士蛋糕做法图解5)

5.烤盘放入开水 200度烤20分钟 上色后降至160度 继续烤40分钟

步骤六
自制樱桃芝士蛋糕做法图解6)

6.放凉后冰箱冷藏3小时以上切块食用

1水浴法保持蛋糕口感柔嫩2不需打发鸡蛋操作简便

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