1.主辅料: 肋排、土豆
2. 把洗净的肋排凉水入锅。
3. 烧开后,煮1分钟即可。
4. 把肋排捞出,冲洗干净备用。
5. 把土豆洗净切块。
6.热油,放入肋排煎制表面微微焦黄。
7. 放入葱段炒匀。
8. 加入番茄酱,生抽。
9. 翻炒均匀。
10. 加入清水烧开,加盐调味。
11.然后,将其倒入电压力锅。
12. 烧制5分钟,等待泄压。
13. 泄压后,打开锅盖,放入土豆,再烧制10分钟即成。
14. 出锅装盘,即可上桌品味。
1、加入适量的番茄酱可以调色提味。2、烧制的时间仅供参考,以肋排和土豆熟透为准。3、不用电压力锅,直接用炒锅烧制也可以
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