1.洗干净的青菜一把,放盆里控水。
2.大蒜。,拍扁切碎。辣椒,撕成小块。
3.起油锅的油非常热的时候,放,辣椒。
4.再马上放入青菜
5.不停翻炒,炒到青菜变软变熟放入大蒜,盐,鸡精,出锅。
青菜最好大火爆炒。
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