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美味的三蔬腊肠炒面

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美味的三蔬腊肠炒面
梅花糕点 2017-07-03

美味的三蔬腊肠炒面

美味的三蔬腊肠炒面,这是一道非常美味的简餐。腊肠是一种非常传统的美食,用来炒面特别的香。木耳是一种营养价值非常高的食材,吃起来非常的爽脆可口,用来炒面特别的香,再加入富含丰富维生素的胡萝卜丝和清甜可口的包白菜,炒出来的面看起来非常的诱人,让人很有食欲,而且非常适合当早餐。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的三蔬腊肠炒面做法图解1)

1.取50克腊肠切成小条。

步骤二
美味的三蔬腊肠炒面做法图解2)

2.切好的腊肠放碗里入蒸锅蒸20分钟,蒸熟后取出备用。

步骤三
美味的三蔬腊肠炒面做法图解3)

3.包白菜、黑木耳、胡萝卜分别切成菜丝备用。

步骤四
美味的三蔬腊肠炒面做法图解4)

4.切一些葱、姜、蒜备用。

步骤五
美味的三蔬腊肠炒面做法图解5)

5.煮锅烧开水,放入面条煮熟。

步骤六
美味的三蔬腊肠炒面做法图解6)

6.煮面的同时,炒锅倒油烧热,下葱姜蒜煸炒出香味。

步骤七
美味的三蔬腊肠炒面做法图解7)

7.放入蒸熟的腊肠翻炒,放少许的料酒翻炒几下。

步骤八
美味的三蔬腊肠炒面做法图解8)

8.倒入切好的蔬菜翻炒熟。

步骤九
美味的三蔬腊肠炒面做法图解9)

9.这时把煮好的面条捞入炒锅里翻炒均匀。

步骤十
美味的三蔬腊肠炒面做法图解10)

10.放入一匙生抽、少许的老抽翻炒上色。

步骤十一
美味的三蔬腊肠炒面做法图解11)

11.按个人口味放入盐、白糖、味精翻炒均匀,调好味后淋几滴香油即可关火装盘。

1、腊肠要先放蒸锅里蒸熟后才用来做炒面。2、炒面最后调味时要按个人的口味进行调味。

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