1.准备好鸡蛋。
2.秋葵洗净切块。
3.鸡蛋加盐调散。
4.锅热油,下蛋液。
5.晃动一下锅,煎定型。
6.翻面煎一下。
7.用锅铲切块。
8.盛出。
9.锅另热油,下姜蒜炒香。
10.加入秋葵。
11.加盐炒熟。
12.加入鸡蛋。
13.再翻炒几下。
14.装盘。
1、鸡蛋加盐调成蛋液,煎出来更入味。2、秋葵炒断生即可。
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