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香菇黑木耳肉包子

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香菇黑木耳肉包子
果酱食肉坊 2017-07-01

香菇黑木耳肉包子

香菇黑木耳肉包子是一种很营养的,非常的好吃,包子我相信没有人没有吃过吧,而且包子的味道多种多样,都是大家知道的,然后早上来几个包子还有粥是很好的,最经典的早餐了,大家都很喜欢这样吃,这次我做的香菇黑木耳肉包子,做法是很简单的。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香菇黑木耳肉包子做法图解1)

1.200克面粉,2克酵母,100克温水,揉成光滑的面团,放温暖处发酵

步骤二
香菇黑木耳肉包子做法图解2)

2.香菇,黑木耳预先泡发

步骤三
香菇黑木耳肉包子做法图解3)

3.香菇,黑木耳洗净剁细加入肉泥中,再加入盐,糖,料酒,姜,葱,鸡蛋顺一个方向搅拌

步骤四
香菇黑木耳肉包子做法图解4)

4.拌好的馅料

步骤五
香菇黑木耳肉包子做法图解5)

5.发酵好的面团

步骤六
香菇黑木耳肉包子做法图解6)

6.排气,搓成长条

步骤七
香菇黑木耳肉包子做法图解7)

7.分成剂子

步骤八
香菇黑木耳肉包子做法图解8)

8.擀成四周薄,中间厚的皮子

步骤九
香菇黑木耳肉包子做法图解9)

9.包上馅料

步骤十
香菇黑木耳肉包子做法图解10)

10.做成包子

步骤十一
香菇黑木耳肉包子做法图解11)

11.全做好了

步骤十二
香菇黑木耳肉包子做法图解12)

12.上锅蒸,15分钟,焖3分钟

步骤十三
香菇黑木耳肉包子做法图解13)

13.出锅了

香菇,黑木耳要预先浸泡

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