1.食材:鸡蛋2枚、生抽适量、白糖一小勺
2.锅置火上放少许油
3.打入鸡蛋。
4.一面煎好后翻煎另一面(喜欢吃煎一面的也可以煎一面,自己喜欢就好)
5.煎好后盛出备用
6.不用刷锅,直接倒入适量生抽
7.加入少许清水。
8.加入一小勺白糖
9.加入白糖后搅拌均匀,中小火烧沸即可关火。
10.烧好的酱油汁直接倒在煎好的鸡蛋上即可。
11.简单的早餐做好了;油酥烧饼、酱油荷包蛋、一杯奶,开吃吧!
煎荷包蛋时要等底部凝固了再翻面,喜欢煎一面也可以不用反面。加白糖是为了给咸咸的酱油水提鲜口味重可以不把煎好的蛋盛出,直接倒入酱油清水用小火畏一下,但是我觉得那样太咸了。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…