1.黄油切丁软化,鸡蛋煮熟
2.60克糖粉,与黄油搅拌,打发均匀
3.取蛋黄,放凉,压碎,倒入黄油内,再加入低筋面粉100克,玉米淀粉100克,简单的和成面团,放冰箱松弛半小时。取出,搓成小圆球,然后用大拇指在每个小圆球上按压一下。
4.放入烤箱中层,上下火180度烤15分钟,就可以开吃了~
无特殊技巧
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