1.先把虾洗净,切去头和肠线。煮熟去壳,放在一边备用。(时间紧张,所以从网上摘了一幅图片)
2.然后就是煮好粥,在粥里根据个人的喜好加适当调味料加以调味。这里煮浓粥和煮稀粥都没有什么太大区别。只是最后成品出来会不一样,稍后会给大家展示。
3.把虾倒进快要煮开的粥里。无需搅拌即可出锅。出锅后均匀地把葱撒在粥面上。
4.如果煮稀粥就是这样。
5.煮稍微浓的粥就是这样。注意不要煮得过浓。味道会打折扣。
1、一定要用慢火炖,最后再撒上葱末。荷包蛋切的时候可以切成四分,类似分蛋糕,但是每一份里面,都要有蛋黄哦。
来自豆芽菜
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