甜盐秘语
2018-02-06
1.毛豆放清水中洗净
2.剪掉两头，加适量盐
3.浸泡十分钟
4.将浸泡的盐水放入锅中煮至水开，再加入毛豆，加适量盐调味
5.为防止变黃，不要加盖，继续煮，煮熟后尝味道调味即可
毛豆煮之前浸泡下盐水，比较容易入味。
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