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酒糟煎蛋糖水

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酒糟煎蛋糖水
七色小味屋 2017-02-03

酒糟煎蛋糖水

酒糟煎蛋糖水清甜可口,是一道很受人喜欢的美食,适合当早餐或是宵夜食用,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素等人体所需要的多种营养,食用不但能快速恢复体力补充身体所需要的能量,还有提高免疫力的作用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酒糟煎蛋糖水做法图解1)

1.准备好材料。红枣要去核,桂圆去壳和核

步骤二
酒糟煎蛋糖水做法图解2)

2.锅烧热放入油

步骤三
酒糟煎蛋糖水做法图解3)

3.敲入乌鸡蛋

步骤四
酒糟煎蛋糖水做法图解4)

4.把蛋翻一面后加入水大火烧开

步骤五
酒糟煎蛋糖水做法图解5)

5.水开后放入红枣和桂圆肉

步骤六
酒糟煎蛋糖水做法图解6)

6.小火煮五分钟后加入杞子煮开

步骤七
酒糟煎蛋糖水做法图解7)

7.加入酒糟和冰糖

步骤八
酒糟煎蛋糖水做法图解8)

8.煮沸至糖溶化即可

步骤九
酒糟煎蛋糖水做法图解9)

9.香甜的酒糟做好了。这是我喜欢的吃法

这是我一个人分两次吃的,两小碗,如果两人份就加多一个鸡蛋。没有乌鸡蛋可以用普通鸡蛋,只是刚好买了一袋乌鸡蛋回来就用上了。用红糖更好,但家里刚好剩单晶冰糖了。

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