1.秋葵洗净
2.小葱切碎
3.锅里烧水,把洗好的秋葵倒入飞水两分钟,颜色变深
4.斜刀切
5.两个鸡蛋打散
6.锅里倒油烧热鸡蛋倒入,成型用锅铲切碎
7.锅里少量油放入葱爆香
8.下入秋葵,翻炒加调料
9.鸡蛋倒入锅里翻炒均匀,出锅了
飞水两分钟,炒的时候比较入味,挑秋葵的时候要小一点的,颜色深一点
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