1.准备食材:小菠菜、甜面酱、芝麻油。
2.小菠菜洗干净沥干水分,调好甜面酱与芝麻油。
3.烧开一锅水,倒入适量橄榄油。
4.将小菠菜放入。
5.加入少许盐,只需煮片刻就可以熄火。
6.将小菠菜捞起放入盘子。
7.倒入调好的酱料,再洒上少许熟芝麻即可。
1、小菠菜本来就可以生吃的,所以在煮的过程不必太长时间。2、甜面酱与芝麻酱调制按个人口味,我会加入适量生抽与水分。
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