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家常菜蒜蓉西兰花

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家常菜蒜蓉西兰花
小菜下酒 2018-03-01

家常菜蒜蓉西兰花

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜蒜蓉西兰花做法图解1)

1.准备好西兰花,蒜和酱香鲜

步骤二
家常菜蒜蓉西兰花做法图解2)

2.西兰花切成小朵,茎部分去老皮切成小块

步骤三
家常菜蒜蓉西兰花做法图解3)

3.容器里倒入适量和盐拌匀

步骤四
家常菜蒜蓉西兰花做法图解4)

4.将西兰花放进去泡15分钟

步骤五
家常菜蒜蓉西兰花做法图解5)

5.蒜去皮后切成蒜蓉

步骤六
家常菜蒜蓉西兰花做法图解6)

6.锅里倒入适量水和油煮开

步骤七
家常菜蒜蓉西兰花做法图解7)

7.将西兰花倒进去煮5分钟捞起沥干水分

步骤八
家常菜蒜蓉西兰花做法图解8)

8.锅里倒入适量油将蒜蓉爆香

步骤九
家常菜蒜蓉西兰花做法图解9)

9.倒入适量酱香鲜拌匀

步骤十
家常菜蒜蓉西兰花做法图解10)

10.加入适量糖拌匀关火

步骤十一
家常菜蒜蓉西兰花做法图解11)

11.将煮好的蒜蓉淋入西兰花即可

1、水里加入适量盐泡西兰花可去杀菌2、煮西兰花时在水里加几滴油可保持鲜绿不变黄3、西兰花不宜煮太久4、酱香鲜与糖的份量可随个人喜欢

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