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猪耳朵拌黄瓜

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猪耳朵拌黄瓜
随心煮 2017-01-13

猪耳朵拌黄瓜

猪耳朵拌黄瓜是一道凉菜,猪耳朵的口感很好,它吃起来脆脆的,很有感觉,很多人都很喜欢吃,很多女性担心的是它的热量会不会很高,大家都不用担心,它的热量比较的低,肥胖者和女性都可以放心的食用,黄瓜的口感也很不错,它有美容养颜,抗癌的作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
猪耳朵拌黄瓜做法图解1)

1.喜旺猪耳朵一个。

步骤二
猪耳朵拌黄瓜做法图解2)

2.切成条状。

步骤三
猪耳朵拌黄瓜做法图解3)

3.将黄瓜洗净。

步骤四
猪耳朵拌黄瓜做法图解4)

4.切成薄片。

步骤五
猪耳朵拌黄瓜做法图解5)

5.将黄瓜片摆入盘中。

步骤六
猪耳朵拌黄瓜做法图解6)

6.切好的猪耳朵摆入盘中。

步骤七
猪耳朵拌黄瓜做法图解7)

7.蒜臼子洗净,放盐、蒜瓣砸碎。

步骤八
猪耳朵拌黄瓜做法图解8)

8.将蒜泥盛入碗中,加醋、香油调匀。

步骤九
猪耳朵拌黄瓜做法图解9)

9.拌好的蒜泥放到盘中边上即可。

步骤十
猪耳朵拌黄瓜做法图解10)

10.放上樱桃点缀,蘸着蒜泥就可以吃了,或拌一下吃也不错的。

猪耳朵切的要薄一些,凉拌猪耳朵一定要放蒜泥和醋。

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