1.所有的食材备齐.
2.核桃仁用150℃,烘烤10分钟既可.
3.巧克力隔热水融化.
4.倒入融化的黄油拌匀.
5.再加入鸡蛋拌匀.
6.加入细砂糖,混合均匀
7.筛入低粉,拌到无干粉就可以了,不要过分搅拌.
8.拌好低粉,在加入核桃碎,稍微搅拌一下即可
9.模具铺上烘焙纸.
10.倒入面糊,用力将模具震一下把气泡震出.
11.将模具放进预热好的烤箱中间上下火170℃烤25分钟左右.
12.烤好的布朗尼趁热脱模.
13.晾冷后切片.香浓美味,口感松软的布朗尼既可食用.
1.烤好的布朗尼,表面是干脆的,里面是松软的,放保鲜袋过一段时间更好吃,更松软。2.面糊不要过分搅拌,.不要用代可可脂,因为口感不,可选德芙,法芙娜的巧克力.
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