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家常菜辣椒炒莲藕

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家常菜辣椒炒莲藕
木桶鱼 2018-02-26

家常菜辣椒炒莲藕

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜辣椒炒莲藕做法图解1)

1.莲藕洗净切片,放冷水中浸泡一会。

步骤二
家常菜辣椒炒莲藕做法图解2)

2.准备辅料蒜瓣切片,辣椒切长条

步骤三
家常菜辣椒炒莲藕做法图解3)

3.锅中烧开水,放入藕片戳一分钟再放入冰水中。

步骤四
家常菜辣椒炒莲藕做法图解4)

4.热油爆香蒜瓣红辣椒。

步骤五
家常菜辣椒炒莲藕做法图解5)

5.放入辣椒翻炒片刻

步骤六
家常菜辣椒炒莲藕做法图解6)

6.莲藕放入锅内,翻炒片刻,加适量水。加盐味精适量提鲜。就可以出锅啦!

听说边加水边炒藕就不会变黑。大家可以试试。

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