胡妈美食厨房
2017-07-08
1.牦牛肉取出剪段
2.放入锅中加入清水 加入花椒粒开锅煮半小时
3.捞出晾凉
4.切成小条
5.加入姜蒜末
6.加入油辣椒
7.加入葱花
8.充分拌匀即可
1、牦牛肉干本身比较硬，煮半小时后再吃感更好2、里面的拌料随自己喜好换3、一次可以多拌点儿，这个放冰箱保存一星期没问题
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