1.鸡腿洗干净 放人冷水锅中,
2.开锅后沥干净浮沫,
3.盖上锅盖煮至能用筷子轻松插进去。把鸡腿捞出来,控干汤汁。
4.鸡腿放人容器,倒入两大勺蚝油,撒上黑胡椒粉
5.用手抓揉至入味。放人冰箱冷藏过夜后,
6.把腌制好的鸡腿肉放人空气炸锅,220度炸至表面上色即可
小贴士:1、煮鸡腿的汤可以用来下面条哦。2、鸡腿已经煮熟,所以不用炸太久,表面上色,表皮微微变硬即可。
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