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美味的消化饼干

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美味的消化饼干
有食同享 2018-02-08

美味的消化饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的消化饼干做法图解1)

1.黄油软化后,加入红糖

步骤二
美味的消化饼干做法图解2)

2.打发

步骤三
美味的消化饼干做法图解3)

3.加入麦芽糖,

步骤四
美味的消化饼干做法图解4)

4.打发

步骤五
美味的消化饼干做法图解5)

5.分几次加入蛋液

步骤六
美味的消化饼干做法图解6)

6.打匀。

步骤七
美味的消化饼干做法图解7)

7.全面粉、低粉、泡打粉混合过筛,

步骤八
美味的消化饼干做法图解8)

8.筛入打发的黄油中,全麦粉里筛出的麦麸一并倒入。

步骤九
美味的消化饼干做法图解9)

9.用刮刀拌成面团。入冰箱冷藏一小时

步骤十
美味的消化饼干做法图解10)

10.冷藏好的面团放入保鲜袋中,擀成0.3CM的厚片。

步骤十一
美味的消化饼干做法图解11)

11.用模具扣出形状。

步骤十二
美味的消化饼干做法图解12)

12.用叉子叉上小孔。静置20分钟。

步骤十三
美味的消化饼干做法图解13)

13.预热烤箱,上下火180℃,烤12分钟左右,当颜色变深时就可以出炉了

使用带有麸皮的全麦面粉制作这款饼干,才会有消化饼干特有的粗粗的口感。

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