1.把虾泥和五花肉泥混合好!加入胡萝卜泥和香菇粒!再加入调料!混合均匀即可!
2.把澄粉和生粉按重量用开水烫好揉成团状放置几分钟!
3.取一个团搓成条状!案板上用生粉防止粘黏!
4.再用刀分成分量一致的小面团!再擀成薄皮!包好!
5.开锅整15分钟即可!开锅一瞬间虾香味扑鼻而来!
这次没有买到澄粉,我自己揉面粉再洗出来的!尽量少揉混合好的团!
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