1.秋葵洗净
2.去蒂
3.开水焯3分钟左右,对半切开,码盘,撒上辣椒面
4.盐,味极鲜,醋,搅拌,也可以把耗油放进去一起,我忘了,就后面才放
5.锅内热油,姜末蒜末爆香,淋在辣椒面上,然后把酱料倒入即可
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