兰豆厨坊
2018-02-07
1.花生米放油锅里小火慢慢煸出香味，煸至微黄出香味后盛出备用。
2.准备一些新鲜面和小青菜。
3.切一些香葱、姜末、蒜末备用。
4.将切好的葱花，姜末、蒜末放入一个面碗里。
5.按个人口味放入一些花椒粉。
6.放入一小匙的鸡粉、半小匙的味精、两汤匙的黄豆酱油。
7.放入一匙熟猪油（天热猪油已融化）
8.放入一匙油辣子、少许的花椒油、香油。
9.放入榨菜粒。
10.放入花生米。
11.煮锅烧开水，放入新鲜的面条煮断生。
12.放入小青菜一同煮断生。
13.往调味碗里舀入两勺面汤。
14.将煮好的面条和青菜捞出面碗里即可食用。
1、小青菜的品种可以按自家有的品种放入，可以是小白菜、莴笋叶、豌豆尖等绿色蔬菜。2、自己在家制作小面可以按个人的喜好进行调味，能吃麻辣者可以多放一些辣椒油、花椒油，反之则少放。总之适合自己口味的才是美味。3、熟猪油，根据个人喜好添加。最好要多放点，这是小面的关键。
水煮肉片是一道美味的美食，肉片中富含了丰富的营养素，对人体有…
杂烩菜有点像东北的乱炖，主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等…
家常片汤，是一种用鸡蛋和西红柿为主要原材料制作而成的家常汤。…
糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的…
重庆小面