小溪美食坊
2017-02-03
1.洗干净
2.河蚌切成条或剁碎也可以前，我比较喜欢剁碎吃
3.韭菜洗净控水
4.油不用太热就放辣酱，小火炒，喜欢辣的朋友可以放一些老蚂，炒出红油
5.放河蚌炒，这时候就要用大火〉。
6.河蚌炒出水之后倒人水，不用太多没过就好，再放盐、料酒、酱油、可以放些姜、我的今天家里没有了
7.快没水的时候放孜然
8.放串料
9.翻炒几下，放韭菜
10.翻炒均匀称，出锅里。
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