1.芹菜切段。
2.水烧热加入1小勺盐,放入芹菜焯熟,捞出过凉,放入适量盐腌一会。
3.花生米洗净,放入锅中加入水,盐,大料,煮熟。
4.煮好的花生
5.芹菜,煮好的花生米,加入香油,醋拌均匀就可以。
6.装盘开吃
焯熟的芹菜过凉口感才脆脆的。
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