1.丝瓜清洗干净、去皮
2.切成滚刀块
3.西红柿清洗干净
4.切成片
5.起油锅
6.油温八成热时放入丝瓜西红柿煸炒
7.大蒜切成蒜末
8.起锅前加入蒜末
9.出锅、装盘、上桌、吃起。
家常菜,无需特殊技巧。
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