味穿墙
2018-02-01
1.准备好虾。
2.虾挑去虾线，清洗干净。
3.加盐，料酒，姜丝。
4.拌匀腌一下。
5.准备好辣椒，花椒和蒜片。
6.锅热油，下调料炒香。
7.加入虾。
8.加点料酒。
9.翻炒至熟。
10.加入香葱。
11.翻炒均匀。
12.装盘。
1、虾在背部第二关节处，用牙签容易挑出虾线。2、虾加料酒，辣椒和花椒炒出来，更鲜香开胃。
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