1.鱼肉和猪五花肉剁成泥,剁的末一点
2.韭菜洗干净切碎
3.油豆腐对半切开
4.肉泥调味加入切好的韭菜,淀粉搅拌均匀摔打几下,这样比较有弹性
5.把肉泥酿入切开的油豆腐
6.放锅里煎至金黄,放点酱油葱焖熟就可以了
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