1.准备食材,青椒切丝
2.鸡蛋炒熟用铲子划成块
3.面煮七成熟,捞出过后放点油,面不坨
4.锅中放油,葱花,姜沫,花椒粉炝锅,炒西红柿,放小半勺糖,炒出汤
5.放青椒丝,面,翻炒均匀,最后放鸡蛋,盐一大勺,酱油,翻炒,使每根面和鸡蛋都沾满汤汁
面不能煮的太熟,很容易坨
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