1.食材备好:青椒,西红柿,鸡蛋
2.青椒切片,西红柿切块
3.鸡蛋打入碗中,加入半勺盐搅拌均匀
4.锅中放油,将鸡蛋炒定型即可出锅
5.锅中再次放油,将青椒炒一分钟左右倒入西红柿,加点热水,鸡蛋倒入继续翻炒2分钟
6.最后放入鸡精略炒后出锅
这是一道快手菜,大概五分钟后就可以食用了~
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