1.准备食材:五花肉(薄片) 辣椒 蒜头
2.油热后倒入切好的五花肉
3.再加入蒜头
4.接着放盐和甜酱油,炒至变色后盛起备用
5.锅中油热后倒入辣椒
6.辣椒炒至起泡后倒入炒好的五花肉
7.出锅
盐在炒肉的时候可以多放点后面辣椒就不用加要不会太咸,五花肉一定要切薄片以方便煮熟,因为猪肉有时候会有寄生虫。
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