美要吃出来
2018-05-21
1.吉利丁片先用冰水泡软。
2.将洗净后的杏仁放入料理机中
3.加入清水，然后打成杏仁汁
4.过筛，滤掉渣。
5.然后将滤好的杏仁汁倒入锅中，加入白糖，煮开。
6.然后倒入纯牛奶。适当的搅拌一会儿，让其温度下降。
7.待液体温度降下来后倒入泡发好的吉利丁片。然后不断搅拌至吉利丁完全融化。
8.将做好的液体倒入到器皿中，送入冰箱冷藏，至少三个小时左右。
9.待其凝固后就可以切块食用啦～加点果酱蜂蜜之类味道更佳哦！
白糖不能加太多，否则会影响吉利丁的凝固作用，所以后面不够味道的可以浇点果酱之类搭配
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